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122 Solutions disponibles

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Farine et Amidons Industriels de Manioc de Haute Qualité

  • Abass Adebayo
  • a.abass@cgiar.org

Les racines fraîches de manioc périssent très rapidement en raison de leur forte teneur en eau, ce qui pose un défi majeur aux agriculteurs pour les stocker comme nourriture ou les vendre sur les marchés. Les communautés africaines qui cultivent le manioc ont toujours transformé les racines d'une manière ou d'une autre pour prolonger la durée de conservation et réduire …

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Cassava varieties with high dry matter and starch content

  • Elizabeth Parkes
  • e.parkes@cgiar.org

La quantité de matière sèche et d'amidon dans les racines de manioc influence grandement leur valeur en termes d'options agro-industrielles, y compris la fabrication de farine, d'amidon, de chips/frites ou de matériaux industriels. Les cultures de manioc en Afrique subsaharienne sont associées à un faible degré de remplissage racinaire qui à son tour affecte l'accumulation de matière sèche et d'amidon. …

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Variétés à Chair Jaune Riche en Vitamine A

  • Elizabeth Parkes
  • e.parkes@cgiar.org

Des millions de personnes en Afrique subsaharienne dépendent du manioc comme principal aliment de base, mais les variétés qu'ils cultivent contiennent de faibles niveaux de vitamines et de minéraux. Cette lacune contribue à une mauvaise nutrition et à une faim cachée ; avec 50% des enfants entre un an et demi à cinq ans souffrant d'une carence en vitamine A …

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Variétés Résistantes au Virus de la Mosaïque et de Strie Brune

  • Edward Kanju
  • e.kanju@cgiar.org

La production de manioc par les agriculteurs d'Afrique subsaharienne est largement limitée par des virus pernicieux tels que la maladie de la mosaïque du manioc, la maladie des stries brunes du manioc et plusieurs autres qui endommagent les feuilles et réduisent ainsi la photosynthèse, ce qui entraîne des pertes de rendement et peut-être une perte totale des récoltes. Les mesures …

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Enhancing Resilience and Adaptive Agricultural Livelihoods in Uganda/Shade Tree Advice Tool

  • IITA Uganda Climate Smart Agriculture (CSA) Program
  • iitaugandacomms@gmail.com

The Shade Tree Advice Smartphone Tool is an ICT solution to advice Coffee and Cocoa Framers on shade tree selection

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Stepwise Approach

  • IITA Uganda Climate Smart Agriculture (CSA Program
  • iitaugandacomms@gmail.com

Stepwise breaks down the recommended best practices that many farmers cannot afford to implement into smaller, more affordable packages that can be implemented in phases.

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Herbicides de Prélevée pour un Désherbage Efficace

  • Jonga Munyaradzi
  • j.munyaradzi@aatf-africa.org

Les mauvaises herbes constituent une menace pour les terres cultivées de maïs parce qu'elles rivalisent pour des quantités limitées d'eau et de nutriments dans les sols. L'absence de contrôle des adventices réduit ainsi les rendements et limite les retours sur investissements en intrants agricoles. Il est essentiel de maintenir le contrôle des mauvaises herbes dans les peuplements de maïs, en …

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Maïs Doré Biofortifié Riche en Vitamine A

  • Jonga Munyaradzi
  • j.munyaradzi@aatf-africa.org

Des variétés de maïs biofortifiées riches en vitamine A sont désormais disponibles. Le maïs est l'aliment de base préféré de plus de 300 millions de personnes en Afrique subsaharienne, pourtant les variétés les plus couramment cultivées contiennent des niveaux sous-optimaux de vitamines et de minéraux. Selon l'Organisation Mondiale de la Santé, cette situation contribue à la faim cachée sur le …

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